10
Janvier
La réalisation des cookies
Par Perrine Mezin • Publié le 10/01/2018
Par Perrine Mezin • Publié le 10/01/2018
Mercredi 20 décembre, la classe de CM1 a fait des cookies pour les déguster avant les vacances.
Elena nous explique la réalisation des cookies.
"Ma classe et moi nous avons fait des cookies avec William qui nous a aidés.
On a fait ça dans l'atelier. On s'est beaucoup amusé, c'était génial.
Pour cette recette il faut:
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 75 g de pépites de chocolat
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 oeuf
- 150 g de farine
Comme matériel, nous avons besoin de:
- un saladier
- un bol
- une cuillère en bois
Et bien sur il faut faire la préparation!
1) Faire ramollir le beurre au micro-ondes (il ne doit pas être complètement fondu)
2) Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf.
www.toutemonannee.com/file/329bc9db-1dac-4f72-b847-e891bd59dc67?lastmod=1515597649
3) Ajouter la levure. Bien mélanger.
www.toutemonannee.com/file/027f6970-65ef-45ca-ba80-47315992b7ec?lastmod=1515597668
4) Petit à petit, verser la farine tout en remuant pour que la pâte soit lisse.
www.toutemonannee.com/file/6842b644-8f50-4007-a567-58dcc1fd1226?lastmod=1515597729
5) Ajouter les pépites de chocolat.
6) A la main, former des petites boules avec la pâte à cookies (ne pas toucher la pâte trop longtemps).
7) Poser les boules sur une plaque pour aller au four.
Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes.
Voilà, maintenant vous savez faire des cookies facilement!
La classe de CM1 vous le conseille vraiment!"
Elena nous explique la réalisation des cookies.
"Ma classe et moi nous avons fait des cookies avec William qui nous a aidés.
On a fait ça dans l'atelier. On s'est beaucoup amusé, c'était génial.
Pour cette recette il faut:
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 75 g de pépites de chocolat
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 oeuf
- 150 g de farine
Comme matériel, nous avons besoin de:
- un saladier
- un bol
- une cuillère en bois
Et bien sur il faut faire la préparation!
1) Faire ramollir le beurre au micro-ondes (il ne doit pas être complètement fondu)
2) Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf.
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3) Ajouter la levure. Bien mélanger.
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4) Petit à petit, verser la farine tout en remuant pour que la pâte soit lisse.
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5) Ajouter les pépites de chocolat.
6) A la main, former des petites boules avec la pâte à cookies (ne pas toucher la pâte trop longtemps).
7) Poser les boules sur une plaque pour aller au four.
Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes.
Voilà, maintenant vous savez faire des cookies facilement!
La classe de CM1 vous le conseille vraiment!"
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